« On pêche au Sud, on mange au Nord » – Entretien avec Didier Gascuel
Publié le 4 avril 2019
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Les apprentis sorciers de la mer
Fakir : Bon, l'état de la mer n'est pas brillant, apparemment ? (je lance, entre deux bouchées de merlan.) Didier Gascuel : C'est vrai, même si ça va mieux. On fait des bilans, chaque année. Les derniers, qui datent d'avril, montrent que la pression de pÃ
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